«La gastronomie d’aujourd’hui dans un décor champêtre»
Par cette activité, le CSRHQ-RSM recherche et choisit autant que possible, des restaurants situés dans un environnent champêtre de la Rive Sud de Montréal offrant des menus recherchés, afin que ses membres puisse profiter d'une aventure gastronomique mémorable, dans une atmosphère où flotte une sorte de magie.
Cette activité est l'occasion idéale de partager plaisirs gastronomiques et heureux souvenirs avec d'anciens collègues retraités, d'autant plus qu'elle est offerte à un prix très intéressant à cause de la généreuse subvention accordée par le CSRMQ-RSM à ses membres.
Cette année, votre Club a choisi pour votre plaisir gastronomique
- le restaurant La ferme Rabouillère à situé à St-Valerien-de-Milton
- et qui aura lieu le Jeudi, 15 octobre 2026 à 11h.
Pourquoi pour diner au lieu du souper?
Parce que les participants pourront mieux profiter de la visite de la ferme, du paysage, des couleurs, du cocktail à l'extérieur ... et de la chaleur en mi-journée.
Et le trajet aller et retour au restaurant est plus facile à la clarté, et ça évite les bouchons de circulation aux heures de pointe.
Vous y trouverez une collection sans pareille d'une multitude d'espèces et de races animales dans un décor paysager "exceptionnel", ce qui en fait un site idéal pour vos fêtes familiales, anniversaires, brunchs, mariages, etc...Votre journée commencera par une visite des jardins et des plates-bandes. Une variété impressionnante de plantes vivaces et annuelles, de fines herbes et de fleurs comestibles rivalisent pour capter votre attention.
Quoi de plus agréable lors d'une promenade, que les petits détours vers le jardin d'eau, avec sa flore et sa faune ou encore vers le petit boisé qui abrite nos lamas, nos chèvres miniatures et nos moutons. Enfin, vous serez surpris par nos autres élevages hors du commun tels les chevaux et les ânes miniatures, les alpagas, les porcs en enclos extérieur, etc...
Tout au long de votre visite, vous découvrirez aussi notre basse-cour qui abrite une quarantaine de variétés d'oiseaux et une dizaine de races de lapins.
Les principes qui nous guident dans nos aménagements sont: Le Bien-Être animal ainsi que la beauté et convivialité pour nos visiteurs!
- Le site de la Rabouillère
Les participants pourront profiter d'un menu de 5 services, unique en son genre, préparé presque entièrement à partir des produits de la ferme et qui mettent en valeur les produits régionaux: fromages, cidres, bières, etc. Vous ferez de belles découvertes.
Bien que le repas comme tel ne débutera qu'à 12h, un cocktail de bienvenue compris dans cette activité sera servi à partir de 11h00. Les participants sont invités à se promener sur la ferme avant ou après le repas.
Enfin, des prix de présences seront tiré à la fin du repa
Un verre de pétillant sera offert aux participants à leur arrivée, accompagnés d'amuses-gueules.
Le menu
Le restaurant ne possède pas de permis de ls SAQ, donc on peut y apporter son propre vin ou ses autres consommations alcooliques.
Les membres qui le désirent peuvent se regrouper à la même table, avec un maximum de 10 personnes par table. Il suffit de mentionner dans la note en bas du formulaire d'inscription le nom du membre désigné comme chef de groupe ou celui d'un ou de plusieurs autres membres.
Si désiré, les participants pourront se réserver à leurs frais un hébergement situé sur la ferme à la Rabouillère. Cependant, ils devront faire eux-mêmes leur réservation.
Nous sommes une des seules fermes du Québec à offrir de l'hébergement directement sur le site. Ce concept permet à notre clientèle d'avoir un accès privilégié à notre site et de profiter pleinement des installations!
Que ce soit pour une escapade d'amoureux, des vacances à la ferme en famille ou simplement pour étirer la soirée après un bon repas en salle à manger, nos 2 unités autonomes offrent un confort des plus agréables!
Que ce soit dans La Maison ou Le Loft, vous y trouverez tout le nécessaire pour cuisiner, des salles de bains complètes, salon avec téléviseur, etc.... Chaque hébergement possède sa terrasse privée avec BBQ et espace feu extérieur!
Au total, nous pouvons accueillir confortablement jusqu'à 18 personnes dans nos 2 unités d'hébergements!
Les participants pourront s'offrir les victuailles à rapporter à la maison, offertes à la boutique de la Rabouillère.
Vous y trouverez toutes nos viandes produites sur place: Porc Berkshire, Agneau , lapin et pintade. Des viandes de qualité supérieur à votre disposition, directement du producteur. Des viandes élevées avec soin, des animaux bien traités, avec beaucoup d'espace et bien nourris!
Vous y trouverez aussi une foule de produits transformés sur place: mets cuisinés, tourtières et autres pâtés, charcuteries maison, saucisses, desserts, confitures, etc... Sans oublier: une multitude de produits locaux coup de coeur!
Comment s'inscrire
Cette activité offre aux participants le choix de s'inscrire,
- soit via un virement Interac (mode souhaité, inscription immédiate, souvent sans frais),
- soit via un envoi postal contenant chèque et formulaire (inscription retardée, plus onéreux, avec frais de timbre).
Le coût pour les membres en règle et leur conjoint est de 72$, et celui pour leur(s) invités, 122$.
Pour plus d'informations, veuillez consulter la page "Devenir membre".
Attention: le nombre de places est limité, étant donné la capacité d'accueil des salles du restaurant.
user non connecté
Inscription par formulaire et paiement par la poste ou remis en main propre à un membre du C.A.
Veuillez télécharger ce formulaire d'inscription en format PDF ou en format .DOC, le remplir, y joindre un chèque au montant du total des inscriptions, ou bien un chèque par membre ou invité du groupe. Les paiements en argent comptant sont déconseillés mais acceptés.
Vous pouvez remettre le tout à un membres du C.A. lors d'une d'une des activités du CSRHQ-RSM, ou bien le poster ou le livrer au:
Claude Bois
1198 de Blois
Boucherville, QC
J4B 7Z5
En résumé...
- L'endroit : le restaurant La ferme Rabouillère à situé au 1073 Rang de l'Égypte, Saint-Valérien-de-Milton, QC J0H 2B0
- La date et l'heure : Jeudi, 15 octobre 2026 à 11h
- Coût : 72$ pour membre et conjoint(e) ou 122$ pour invité.e (non-membre)
- Date limite de l'inscription: Mercredi 30 septembre 2026. Aucun remboursement après cette date.
- Informations: champetre@csrhq-rsm.org
